19.05.2010 г. – Вас приветствует разработчик и производитель тестоделителей «Кузбасс»

Вас приветствует разработчик и производитель тестоделителей «Кузбасс» — ООО «Хлебспецмаш», г. Кемерово

Уважаемые хлебопёки!
Вас приветствует разработчик и производитель тестоделителей «Кузбасс»
ООО «ХлебСпецМаш», г. Кемерово.

  Вряд ли найдется хлебопекарное предприятие на постсоветском пространстве, где не эксплуатировались бы тестоделители шнековые «Кузбасс». Патент на изобретение «Тестоделители «Кузбасс» за №125774 был получен нашим предприятием еще 15 июня 1959г. И вот уже более 50 лет широко известный «Кузбасс 68-2М» является незаменимым делителем ржаного и ржано-пшеничного теста.

  За эти годы тестоделитель постоянно совершенствовался, однако поистине революционные изменения в конструкции тестоделителя были проведены в последние годы и изменения эти связаны с использованием современной приводной техники, элементной и электронной базы управления.

  Вашему вниманию предлагаются тестоделители  шнековые «Кузбасс» новой серии, отличительной особенностью которых является модульность конструкции, т. е. тестоделитель собирается из отдельных конструктивно законченных узлов и имеет значительное количество исполнений под решение конкретных технологических задач.
В процессе эксплуатации тестоделитель можно без труда модернизировать, заменяя составляющие его узлы под решение меняющихся технологических задач.

  Использование программируемого набора режимов работы по производительности и давлению в шнековой камере позволяет значительно уменьшить травмирование теста в процессе его деления, а значит использовать его для деления пшеничных сортов хлеба.

 Тестоделители новой серии не требуют расходных материалов, таких как масло или, пищевой вазелин, необходимых для смазки рабочих органов в процессе работы.

  Простота конструкции, при минимальном количестве механических звеньев, обеспечивает высокую надёжность работы тестоделителя и исключает механические поломки. Тестоделитель изготавливается в стационарном исполнении или на колесном ходу, с облицовкой в полимерном покрытии, или из шлифованной нержавеющей стали.
 

  Предлагаются два типа тестоделителей новой серии:

– первый классический тип с горизонтальным расположением шнековой камеры и приём -ным бункером от 100 до 350 литров. Данный тип в основном используется при произ- водстве формового и подового хлеба от 1 тонны в сутки, с загрузкой теста дежеподъёмо -опрокидывателем или по тестоспуску;

– второй – новый тип с вертикальным расположением шнековой камеры и с приёмным бункером до 100 литров. Данный тип имеет два исполнения с боковой или осевой загрузкой и соответственно с раскрывающейся шнековой камерой или с поворотно-выдвижным шнеком, что в обоих случаях значительно облегчает очистку делителя от остатков теста.

Данный тип в основном используется при производстве формового, подового хлеба и мелко- штучных изделий с ручной загрузкой теста или по тестоспуску.

   Тестоделитель, по желанию заказчика, может быть оснащен:
 –  цепным транспортёром под любые формы и блоки форм, в том числе и с переменным шагом движения, или с круговым замкнутым движением блоков форм;
–  ленточным транспортёром, как для подового хлеба с мукопосыпкой или смачиванием ленты, так и под любые формы и блоки форм, т. е. двойного назначения.

   Транспортёры могут быть как стационарные, так и передвижные, любой требуемой длины, ширины и конфигурации.

  На всю продукцию имеются сертификаты соответствия и санитарно-эпидемиологические заключения. Все новые технические решения запатентованы.

  Уважаемые хлебопёки приобретайте тестоделитель «Кузбасс», самый распространённый тестоделитель на постсоветском пространстве или меняйте устаревшую модель на тестоделитель из новой серии!