Машина предназначена для придания цилиндрической формы тестовым заготовкам после деления теста тестоделительной машиной с целью выравнивания структуры и улучшения качества поверхности заготовки.
Машина может использоваться в составе производственной линии, включающей в себя тестоделительную машину, шкаф предварительной расстойки и тестозакаточную машину.
Машина применяется в составе тестоделителей типа “Кузбасс” и предназначена для перемещения и закатки тестовых заготовок в цикле работы тестоделителя.
Достоинства:
– простота и легкость конструкции
– простота обслуживания
– наличие мукопосыпателя
Тестовые заготовки автоматически или вручную подаются в закаточную машину.
Тестовая заготовка из тестоделителя попадает на ленту транспортера, где посыпается мукой, первично подкатывается лентой и попадает под закаточные доски для окончательной закатки и придания формы заготовке.
Характеристики
| Наименование параметров | Значение параметров |
| Скорость движения ленты, мм/сек. | 260 |
| Длина тестовой заготовки, мм | 230 |
| Производительность, шт/час | 312-1320 |
| Масса тестовых заготовок, кг. | 0,15-1,1 |
| Влажность тестовых заготовок, % | 47-50 |
| Ширина ленты, мм. | 250 |
| Мощность привода, кВт. | 0,55 |
| Габаритные размеры, мм., (на шасси) не более: длина * ширина * высота |
2500 * 525 * 590 |
| Масса, кг., не более | 120 |
Машина сертифицирована на соответствие требованиям, установленным в техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности машин и оборудования» ТР ТС 010/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 18 октября 2011г. № 823.
