8.09.2016г. – Преимущества тд Кузбасс 07
Тестоделитель «Кузбасс 68-2М» модели 07 с вертикальным шнеком имеет следующие особенности и достоинства:
- вертикальное расположение шнековой камеры, при котором тесто движется под собственным весом, а шнек лишь стабилизирует поток и давление в камере;
- шнек в два раза короче, чем на стандартных тестоделителях, что обеспечивает меньшее воздействие на тесто;
- шнек и тестоделительная головка имеют раздельные приводы с частотными преобразователями, что позволяет производить раздельную настройку тестоделителя в очень широком диапазоне по производительности и давлению (воздействию на тесто) в шнековой камере, в отличии от тестоделителей с единым приводом или жесткой кинематической схемой (лопастные тестоделители, тестоделители «Кузбасс» старых серий и т.п.);
- на всех тестоделителях «Кузбасс» новой серии, производимых нашим предприятием, используются однотипные тестоделительные головки новой конструкции, доказавшие свою надежность и удобство в работе;
- в качестве приводов используются широко распространенные червячные мотор-редукторы импортного производства типа NMRV;
на бункере тестоделителя установлена откидывающаяся защитная решетка; - шнековая камера установлена на шарнире, что позволяет ее открывать и производить очистку от остатков теста;
- защитная решетка и шнековая камера оснащены концевыми выключателями, блокирующими работу тестоделителя при их открытии.
- тестоделитель также может быть установлен на колёса с выдвижными опорами для фиксации в нужном положении
подробнее о Тестоделителе Кузбасс 07 тут